LA CEREMONIA DE LA GUÍA MICHELIN DE CALIFORNIA 2023 LLEGÓ A OAKLAND, CALIFORNIA
Martes, 18 de julio de 2023
Los chefs recibieron Estrellas Michelin bajo las estrellas, en el Chabot Space & Science Center
Oakland, CA 20 de Julio.- Visit Oakland, la organización oficial de marketing de destino de la ciudad de Oakland, se complace en anunciar que Michelin acogió la ceremonia de la Guía Michelin 2023 de California en Oakland, el martes 18 de julio en el Chabot Space & Science Center. El evento reveló la selección anual de restaurantes de la Guía Michelin y dio la bienvenida a más de 200 chefs de todo California que recibieron las codiciadas Estrellas Michelin y otras distinciones.
Importantes personalidades del ámbito gubernamental empresarial y social estuvieron presentes, Peter Gamez, Presidente y CEO de Visit Oakland fungió como cordial anfitrión en este evento tan relevante.
Participaron 24 restaurantes de Oakland, entre ellos Commis con 2 estrellas y Pomet con una estrella verde. Listado de todos los restaurantes premiados de Oakland: https://www.visitoakland.com/restaurants/michelin/
"Estamos encantados de haber presentado la edición 2023 de la Guía Michelin de California en Oakland", declaró Gwendal Poullennec, Director Internacional de las Guías Michelin. "Oakland y la zona de la bahía cuentan con un floreciente paisaje culinario, ¡y nos complació celebrar la ceremonia justo en el corazón de todo ello! Estamos ansiosos por haber celebrado los logros de los mejores equipos de restaurantes de California."
La Guía Michelin observa constantemente la evolución de los destinos culinarios de todo el mundo. La Guía Michelin es una publicación independiente elaborada por inspectores anónimos de Michelin, que se rigen por cinco criterios desde hace más de un siglo: 1) la calidad de los productos; 2) la armonía de los sabores; 3) el dominio de las técnicas culinarias; 4) la personalidad del chef en la cocina; 5) la coherencia entre cada visita (cada restaurante se inspecciona varias veces al año) y a través del menú en su conjunto.
Oakland se enorgulleció de haber sido la sede elegida para el evento de 2023. Oakland es una de las ciudades más diversas de California y una de las principales ciudades gastronómicas de Estados Unidos. En la ciudad se hablan 125 idiomas, y esa mezcla multicultural está fuertemente representada en la vibrante escena culinaria. En mayo de 2023, la Guía Michelin incluyó 5 restaurantes en Oakland, lo que elevó a 20 el número de restaurantes de la ciudad recomendados por Michelin.
"Nos sentimos increíblemente honrados de haber sido seleccionados para dar la bienvenida a Oakland a Michelin y al talento culinario de California", comentó Peter Gamez, Presidente y Director General de Visit Oakland. "Se trató de una magnífica oportunidad para que la gente conociera todo lo que Oakland puede ofrecer, incluyendo nuestra increíble escena culinaria. Ser el destino elegido fue un verdadero testimonio del espíritu cálido y auténtico de Oakland, y estuvimos deseosos de compartirlo con todos los que nos visitaron."
La Guía Michelin California 2023 se presentó el martes 18 de julio de 2023 en Oakland, en el Chabot Space + Science Center. El acto privado fue solo con invitación.
Fotografías Chabot Space & Science Center:
Fotografías Oakland, CA.
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Acerca de Visit Oakland
Visit Oakland es una organización sin ánimo de lucro que promociona Oakland, California, como destino turístico. Visit Oakland ofrece una amplia variedad de servicios y materiales gratuitos para los viajeros interesados en visitar Oakland. Para más información, visite VisitOakland.com. ¿Quieres compartir el amor por Oakland con el mundo? Siga a @visitoakland en Instagram, Facebook y LinkedIn. #visitoakland #oaklandloveit |
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